ChablisBalade commentée dans le vignoble de Chablis
Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin (visite uniquement sur réservation). Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignoble et le village. Possibilité d'organiser une dégustation de Chablis dans les vignes en supplément et un initiation à l'art de la dégustation. La balade faire environ 3kms avec du dénivelé. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés.
1 janvier au 31 décembre 2026
ChablisUn Hiver à la Cité
Cet hiver, la Cité des Climats et Vins de Bourgogne adapte ses horaires et propose une ouverture en deux périodes : du 17 novembre au 24 décembre, puis du 19 janvier jusqu’à Pâques. L’offre s’articule autour du musée et du Ponti’Bar, avec la possibilité de venir boire un verre dans un cadre convivial. Le caveau reste également accessible pour permettre aux visiteurs de découvrir, déguster et acheter une sélection de vins de Bourgogne. La Cité sera ouverte du mardi au samedi, de 10h à 18h.
17 novembre au 24 décembre 2026
ChablisVeni Vidi Bibi
Blanche est médecin, Rose est sociologue et Margaux tient un café à Poil. Obligées de fermer le bistrot, le cabinet médical et "tout le tralala" manu militari, elles s'embarquent sur les routes de France avec toutes leurs bouteilles et partent à la rencontre des vignerons. Un spectacle théâtravinée à consommer sans modération !
27 novembre 2026
ChablisMarché de Noël : Cité des Vignes et Merveilles
La Cité des Climats et Vins de Bourgogne – Chablis vous invite à vivre la magie des fêtes à l’occasion de son Marché de Noël. Dans un cadre chaleureux et convivial, venez à la rencontre d’artisans et de producteurs locaux venus partager leur savoir-faire et leurs créations. Entre produits artisanaux, idées cadeaux, dégustations et gourmandises, chacun pourra trouver de quoi se faire plaisir et préparer les fêtes de fin d’année. Un week-end placé sous le signe de la découverte, du partage et de la convivialité, pour célébrer les talents et les saveurs de notre territoire au cœur de Chablis.
12 au 13 décembre 2026
ChablisVisite-dégustation à Chablis
Envie de découvrir Chablis, mondialement connu pour ses vins blancs, en couple, en famille ou entre amis ? Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous propose une expérience originale de visite-dégustation. Suivez la guide à travers les ruelles du village pour découvrir l'histoire et le patrimoine local. Amandine vous conduira ensuite dans un domaine chablisien pour une dégustation commentée des vins du domaine. (Visite privée uniquement sur réservation)
1 janvier au 31 décembre 2027
ChablisLes Dîners de la Cité
Chaque vendredi, la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Chablis vous invite à une expérience gastronomique exclusive. Après une visite immersive, découvrez la Cave aux Arômes à travers une dégustation sensorielle, suivie d’un dîner au cœur de la cave. Des accords mets et vins soigneusement élaborés subliment les saveurs et révèlent toute la richesse des terroirs bourguignons. 80 € par personne. Sur réservation uniquement au 03 79 47 89 00.
1 janvier au 1 avril 2027
ChablisConcert rock "Imobilom"
Concert rock par le groupe Imobilom à la brasserie Maddam. Restauration sur place
6 novembre 2026